维生素免疫亲和柱

简要描述：食品生产加工过程中维生素的添加是否遵守了法律规定，申报的维生素含量是否确实适量地存在于产品中，是食品安全领域不可忽视的环节。提供快速准确的维生素检测分析方法是必要的。普瑞邦能够提供维生素免疫亲柱，酶联免疫试剂盒，标准品等维生素纯化与快检产品。

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厂商性质：生产厂家
更新时间：2024-06-23
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详情介绍

人体本身并不能产生足够的维生素，因此所需的维生素均需从食品中获得。通过混合或喷雾的方式向食品中均匀加入适量的维生素并非易事。产品的标签上必须标注保质期内的维生素含量。考虑到在食品生产储存中部分维生素的流失，化工企业协会建议，超量添加的维生素不应超过标签注明含量的50%。因此，生产商和监督部门都有必要对产品中维生素的含量进行控制。现行维生素检测方法包括：微生物方法、酶联免疫检测方法、高效液相色谱法和薄层色谱法。由于维生素检测方测耗时长，检测精度不高，色谱法和酶联免疫法逐渐成为当前流行的方法。

具有以下特点：

采用高特异性和高亲和力的单克隆抗体
检测限符合国内*
良好的稳定性和可靠性，回收率高达90%，保质期长
可用于食品、保健品中等各种复杂基质的产品检测

产品编号	产品名称	规格
IAC-101-3	维生素B12/钴胺素免疫亲和柱	25T
IAC-102-3	维生素B7/生物素免疫亲和柱	25T
IAC-103-3	叶酸/维生素B9免疫亲和柱	25T

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