应用范围
检测未知成分或标示不清的加工食品,作为过敏族群监控食品的工具;不仅能检测出食品中痕量过敏原,也可运用于食品加工过程的质量管控,如进料、生产过程及成品检测。
工作原理
免疫原理和胶体金层析技术。
产品优势
专一性强、敏感度高、检测快速。
产品编号 | 产品名称 | 灵敏度(食品/环境) |
PRS-A10 | PriboStripTM杏仁(Almond)过敏原快速检测试纸条 | 0.1 mg/kg (0.05 μg/100 cm2) |
PRS-A20 | PriboStripTM花生(Peanut)过敏原快速检测试纸条 | 0.1 mg/kg (0.05 μg/100 cm2) |
PRS-A30 | PriboStripTM麦麸(Gluten/Gliadin)过敏原快速检测试纸条 | 2 mg/kg (1 μg/100 cm2) |
PRS-A40 | PriboStripTM蛋(Egg)过敏原快速检测试纸条 | 0.1 mg/kg (0.05 μg/100 cm2) |
PRS-A50 | PriboStripTM大豆(Soy)过敏原快速检测试纸条 | 1 mg/kg (0.5 μg/100 cm2) |
PRS-A60 | PriboStripTM牛奶酪蛋白(Casein)过敏原快速检测试纸条 | 10 mg/kg (5 μg/100 cm2) |
PRS-A70 | PriboStripTM荞麦(Buckwheat)过敏原快速检测试纸条 | 0.1 mg/kg (0.05 μg/100 cm2) |
PRS-A80 | PriboStripTM甲壳类(Shellfish)过敏原快速检测试纸条 | 0.1 mg/kg (0.05 μg/100 cm2) |
PRS-A90 | PriboStripTM鱼类(Fish)过敏原快速检测试纸条 | 0.01 mg/kg (0.005 μg/100 cm2) |
PRS-A100 | PriboStripTM芒果(Mango)过敏原快速检测试纸条 | 2 mg/kg/ (1 μg/100 cm2) |
PRS-H110 | PriboStripTM榛子(Hazelnut )过敏原快速检测试纸条 | 0.25mg/kg/ (0.125μg/100 cm2) |
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