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气温回升,雨水滋润,神奇的蘑菇就会从地下钻出来。我国大部地区6月至10月是野生蘑菇生长旺盛期,也是毒蘑菇中毒的高发期。野生蘑菇可能含有毒素不能乱乱吃已经成为常识,但是蘑菇食物中毒一直以来也是我国重点关注的食品安全问题之一。趁今年菌子上新时节,我司邀请鲁东大学博士盖宇鹏教授和普瑞邦技术工程师里南,为大家带来精彩内容分享。
直播主题:常见毒蘑菇及毒素检测技术方法
直播时间:2023年7月13日 14:00-15:00
主讲人:
盖宇鹏 鲁东大学副教授 博士
分享内容《如何辨别毒蘑菇与中毒预防》
里 南 普瑞邦技术工程师
分享内容《蘑菇毒素检测方法概述》
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