人们对发霉的食物有很高的判断力,但黄qu霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、伏马毒素等毒素在食物中悄悄隐藏,我们的肉眼很难判断食物是否被污染,摄入的食物经过烹煮、高温真的可放心食用?No!以黄qu霉毒素为例,毒性大,耐高温,无论蒸煮油炸均不易降解,易致癌更是毋庸置疑的事实。
污染严重的食物,肉眼可见 毒素已悄悄潜入的食物,肉眼很难发现
当前的真菌毒素检测技术,稀释样品、基质配标、样品加标、免疫亲和柱净化等解决基质效应的方法接踵而出;方法本身附有的灵敏度低、检测限高、步骤繁琐、进样次数增多、成本高等问题也应接不暇。LC-MS/MS凭借高特异性和高灵敏度,在食品安全检测领域得到了广泛应用。LC-MS/MS检测中采用的稳定性同位素内标,常用的是13C标记同位素内标,自然界中碳以12C、13C、14C等多种同位素的形式存在。13C在地球自然界的碳中占约1.109%, 不仅丰度低,提取也极其困难。20世纪50年代以来,浓缩和分析技术的突破,利用13C同位素的质量和磁性的同位素效应,才让13C标记的提取成为可能。
近日,深谙真菌毒素检测领域十余年的普瑞邦历时3年研制的13C标记真菌毒素同位素内标取得突破性进展,成为全qiu第二家有13C标记真菌毒素同位素内标生产能力的企业,*产品在中国、德国、印度、土耳其、意大利、越南、西班牙、菲律宾等客户中开展体验式使用,得到客户好评。
据普瑞邦研发总监介绍,13C标记真菌毒素同位素内标不仅采用普瑞邦*的专li技术,采取三重纯化技术,打破国外高价垄断,让国内客户享受到同质同价双量的高性价比产品。
目前推出的13C真菌毒素同位素内标,采用xin的质谱分析应用技术,将原有的一步法快速净化技术结合同位素内标应用,实现低成本、短时间、率检测140多种真菌毒素,在食品安全风险监测中真菌毒素检测的“高精尖”潮流。*颠覆了真菌毒素检测的历史,实现低影响因子,校正基质效应,提高检验的准确度和精密度,有效消除或校正不同真菌毒素的相互影响。实现一步净化,快速检测多组分。
一步净化 + 普瑞邦同位素内标 + LC-MS/MS,让毒素无处遁形
继2015版新药典将质谱方法作为黄qu霉毒素确证方法之后,2017年xin颁布的真菌毒素新国标中也采用同位素内标稀释法,更加印证了同位素内标在真菌毒素检测领域举足轻重的地位!
普瑞邦在真菌毒素检测行业常有惊人之举,早在2012年就推出拥有自主专 li技术的多功能净化柱产品,以及全国的黄qu霉毒素检测利器光化学柱后衍生器。2014年将一步法快速净化技术应用于酶联免疫快速筛查产品中,*打破ELISA检测产品应用的局限性。2016年年底普瑞邦推出了全自动免疫亲和操作系统,一举改变了手动的历史,从此迈向了自动化的时代。
专业的研发团队,成熟的生产线,细致入微的售后服务,普瑞邦不仅仅为您提供产品和服务,助您排除问题,共同推进真菌毒素检测技术进步!