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我国生鲜乳中真菌毒素黄qu霉毒素M1(以下简称“AFM1”)的风险评估监测是一项长期的工作,根据《乳品质量安全监督管理条例》规定,农业农村部畜牧兽医局组织开展《2020年生鲜乳质量安全监测计划》。
针对生鲜乳中AFM1的检测,Pribolab依据GB 5009.24-2016特推出前处理耗材及仪器配置方案,一站式完成您的检测需求。
(参考资料:GB 5009.24-2016 食品安全国家标准 食品中黄qu霉毒素M族的测定)
第yi法:同位素稀释液相色谱-串联质谱法(推荐)
第二法:高效液相色谱法
第三法:酶联免疫吸附筛查法
*此类为自然污染物质,每批次供应量有限,不同批次产品浓度不同。
关于13C标记的小知识
自然界中碳以12C、13C、14C等多种同位素的形式存在。13C在地球自然界的碳中占约1.109%,不仅丰度低,提取也极其困难。20世纪50年代以来,随着浓缩和分析技术的突破,利用13C同位素的质量和磁性的同位素效应,才让13C标记的提取成为可能。
关于Pribolab®13C稳定同位素内标
“迷你取样口,防yi液漏液”
注:取样针支持单独购买
关于质控样品
食品实验分析的过程中,“人机料法环测”均作为实验关键控制点;在真菌毒素分析中,因污染物分布不均、基质复杂,物料成为关键的风险控制点,如何保障检测结果的可信度成为食品安全的基础保障。利用Pribolab®真菌毒素质控样品(特定浓度的天然污染物)进行实验分析,可有效帮助分析人员进行检测方法的校准和验证实验室方法的准确性。
关于Pribolab®真菌毒素质控样品